O prezo das patacas no Reino Unido aumentou moito este mes, segundo informa portal edp24.co.uk. En xullo, as patacas custaban ao redor de £ 1 por un saco estándar de 2,5 kg, un prezo que case non cambiou desde abril.
Pero agora, en tres dos seis grandes venda polo miúdo, os prezos subiron a 1,49 ou 1,59 libras, un 50% ou máis en cuestión de semanas. Só Asda (99 p.) e Aldi (1,09 £) mantén os seus prezos, pero os expertos advirten que isto pode non durar moito.
As patacas foron incriblemente baratas durante dous anos, os agricultores levan perdendo cartos desde a primavera de 2020. Agora os prezos acaban de acadar a norma.
As vendas de pataca crúa diminuíron a medida que os consumidores cambiaron a alternativas preenvasadas ou procesadas, a comida para levar e a cear fóra.
Tres principais produtores de patacas de Norfolk dixeron que se afastarán do negocio despois da colleita deste ano. As recollidas foron as peores desde o verán máis seco desde 1976. Outros produtores están a reducir a superficie destinada a tubérculos.
O principal motivo é o aumento dos custos: o gasóleo duplicou o seu prezo, os fertilizantes triplicaron e as tarifas eléctricas subiron moito.
O produtor de patacas William Gribbon, director de Heygate Farm en Swaffham, dixo que agora ten que pagar 800 libras por tonelada de fertilizante nitróxeno, fronte ás 180 libras de hai tres anos.
William Gribbon subliñou: "Os prezos seguirán aumentando, máis agricultores están cambiando para cultivar outros produtos. A xente non vai cultivar patacas así".