Os científicos VIR eles. N.I. Vavilov xunto con colegas do Instituto de Cultivos Vexetais e Ornamentais que leva o nome de A. Leibniz (Alemaña) estuda os mecanismos bioquímicos que axudan ás plantas da familia do repolo a protexerse das pragas dos insectos.
As plantas de repolo producen glucosinolatos para interactuar co medio ambiente. Estas substancias dan ao repolo un sabor amargo e un cheiro que repelen os insectos.
Os científicos buscan fontes de resistencia xenética ás pragas entre as poboacións varietais. No futuro, pódense usar para crear novas variedades de repolo. Os glucosinolatos poden ser perigosos para os humanos, polo que a selección realízase tendo en conta este feito (para que o produto final sexa seguro para o consumidor).
Realizáronse estudos de campo nas bases de investigación e produción de VIR.
Ata a data, os científicos avaliaron 100 exemplares de repolo para a resistencia aos insectos: a polilla do repolo e o verme cortador do repolo nun fondo natural e despois dunha infección artificial.
Identificamos 30 - contrastando en estabilidade e analizamos a dinámica e concentración de compostos orgánicos.
En base ao Instituto de Cultivos Vexetais e Ornamentais. Leibniz, a composición dos glucosinolatos e os seus produtos de degradación determinarase nas 30 mostras seleccionadas. A continuación, os científicos identificarán as proteínas que se sintetizan como resultado das interaccións entre o insecto e a planta.
No futuro, a partir da información sobre proteínas, poderase comprender que secuencia de ADN as codifica. Isto axudará a crear marcadores para buscar xenes útiles e crear variedades ou híbridos resistentes ao dano dos insectos.