O Centro Internacional de Exposicións Crocus Expo da capital acolle dúas exposicións profesionais agrícolas: "AGROS" e "Patacas e Legumes Agrotech". A súa celebración conxunta ten como obxectivo o diálogo profesional entre todos os colectivos interesados representativos dos distintos sectores do complexo agroindustrial. O obxectivo xeral é promover o movemento das empresas nacionais cara ao desenvolvemento sostible e á soberanía tecnolóxica.
A exposición internacional de tecnoloxías para a produción e procesado de patacas e verduras "Potato Horti Agritech" (Pataca Horti Agritech) comezou por primeira vez este ano. O seu organizador foi Agros Expo Group LLC, o socio xeral foi a Unión de Participantes do Mercado da Pataca e Vexetais (Sindicato da Pataca).
Á cerimonia de apertura do evento asistiu o académico da Academia Rusa de Ciencias e da Academia Rusa de Ciencias Agrícolas, o presidente do Comité de Asuntos Agrarios da Duma Estatal Vladimir Kashin, o primeiro subdirector xeral de Rosagroleasing JSC Alexander Suchkov, o director xeral de Shchelkovo. Agrokhim JSC Salis Karakotov, Xefe de Persoal da Unión de Participantes do Mercado de Patacas e Vexetais Tatyana Gubina, Director Xeral de Agros Expo Group LLC Gennady Myndru.
Dando a benvida aos participantes na exposición, Vladimir Kashin subliñou a importancia de desenvolver e aumentar a rendibilidade do cultivo de patacas e hortalizas na estratexia xeral para o desenvolvemento do complexo agroindustrial doméstico. Na súa intervención, Alexander Suchkov expresou a súa esperanza de que a primeira exposición internacional dedicada ás tecnoloxías para a produción e procesamento de verduras se faga tradicional. Nas súas plataformas será posible reunirse regularmente, intercambiar experiencias e traballar en procesos empresariais importantes. Outros relatores tamén sinalaron a singularidade da exposición, que combina temáticamente un ciclo completo: desde a xenética e tecnoloxías para o cultivo de patacas e hortalizas ata o seu posterior procesado e entrega ao consumidor final.
Preto dun centenar de fabricantes e provedores nacionais e estranxeiros presentaron as súas propias tecnoloxías innovadoras e coñecementos en Crocus Expo.Os seus logros reflicten un ciclo consistente, comezando pola selección de material de sementes, solucións para a produción, almacenamento e procesamento de patacas e hortalizas, rematando coa comercialización dos produtos.
Os temas máis importantes do cultivo de patacas e hortalizas foron tratados en 27 eventos empresariais, nos que participaron preto de 200 expertos de diferentes rexións do país. Os socios da súa organización foron os departamentos relevantes do Ministerio de Agricultura da Federación Rusa, os principais sindicatos industriais, asociacións, institutos científicos e educativos e departamentos de supervisión.
O acto central do programa foi a sesión plenaria “Estratexia para o desenvolvemento da industria da pataca e da horta”. Representantes dos departamentos da industria do Ministerio de Agricultura da Federación Rusa, Institución Orzamentaria Federal do Estado "Rosselkhoztsentr", JSC "Rosagroleasing", Institución Científica Orzamentaria Federal do Estado "Centro Científico Federal para Cultivo de Hortalizas", Institución Orzamentaria do Estado Federal "Centro Federal de Investigación para No seu traballo participaron Patacas que leva o nome de A.G. Lorch".
Un punto de atracción especial para numerosos visitantes foi a Casa da Pataca, organizada polo socio xeral da exposición. Aquí abriuse unha zona especial de degustación de produtos elaborados con variedades de patacas e vexetais seleccionadas pola Rusia e unha presentación de novos libros sobre patacas e cociña. E os xefes da Alianza Internacional de Cociñeiros Profesionais realizaron unha serie de clases maxistrais sobre a preparación de unha variedade de pratos a partir de patacas e verduras.
A exposición acolleu unha mesa redonda "Redes comerciais: interacción nun novo formato de comercio". Os comerciantes X5 Group, Auchan, Magnit, Verny, Monetka e outros uníronse ao traballo do Intercambio de Contactos con Retail Chains.
Para os representantes das medianas e pequenas empresas, resultou especialmente interesante o Foro Federal dos Agricultores, previsto para o último día da exposición. No seu marco están previstas mesas redondas temáticas sobre temas de horticultura, produción de sementes e cooperación. Aquí tamén se debaterá sobre a eficacia da innovación, sobre o papel das pequenas empresas na produción de patacas e hortalizas.