En Rusia, a maioría das veces os habitantes do país preparan pratos a base de polo e patacas, segundo os resultados dun estudo realizado por Yandex sobre as consultas de busca dos seus usuarios.
Todos os meses, entre abril de 2016 e marzo de 2017, os usuarios realizaron uns 30 millóns de solicitudes de temas culinarios. O polo é o produto principal, pratos dos cales son de interese para os habitantes de Rusia: máis de 765 mil solicitudes cada semana fanse coas palabras "polo" ou "polo".
En segundo lugar en canto ao número de acertos foron as solicitudes coa palabra "pataca" e, en terceiro lugar, coa palabra "carne". Ademais, os usuarios estaban interesados en como cociñar "carne en francés", "no forno" ou "mezcla".
Tamén son populares as solicitudes de receitas para varias ensaladas, especialmente "César" con ensalada de polo e cangrexo. Despois da ensalada vén o doce, e as sopas pechan os tres primeiros en canto aos nomes dos pratos.
En sexto lugar, despois de empanadas e salsas, quedaron as filloas. Tradicionalmente, as receitas para filloas en Rusia adoitan buscarse na véspera de Maslenitsa. A salsa máis popular entre os habitantes de Rusia é a maionesa.
En canto ás solicitudes relacionadas con alimentos e receitas culinarias, dependendo do mes do ano, o seu pico cae nas semanas de Noitevella e a finais de abril - principios de maio. Na véspera do ano novo, buscan principalmente receitas de olivier, aspic e ensaladas con ananás, e máis preto da Pascua - receitas para a Pascua e os bolos de Pascua. En maio, os usuarios están interesados en xeados e okroshka.
Detalles: https://regnum.ru