Analistas de proxectos EastFruit infórmase de que hai un déficit na oferta de repolo branco no mercado ruso. Esta semana, a demanda das cadeas de venda polo miúdo e das empresas por xunto creceu moito, o que, no contexto de oferta limitada, permite aos fabricantes aumentar os seus prezos de venda.
Conforme EastFruitDurante a semana, os prezos do repolo branco en Rusia aumentaron unha media do 11%. Hoxe, os agricultores ofrecen estes produtos a 27-38 rublos / kg ($ 0,36-0,51 / kg). Os produtores puideron aumentar o prezo do repolo branco reducindo a oferta desta hortaliza das pequenas explotacións, que vendían directamente desde o campo. En previsión de novos aumentos de prezos, os propietarios de repolo de alta calidade prefiren actualmente limitar as vendas.
O prezo do repolo branco na Federación Rusa é hoxe en media 3,5 veces superior ao do mesmo período do ano pasado. A maioría dos participantes no mercado prevén o seu novo aumento do prezo.