O 29 de marzo, o Ministerio de Agricultura da Rexión de Chelyabinsk celebrou unha reunión dedicada ao desenvolvemento do cultivo da pataca na rexión.
Vasily Dergilev, investigador principal do Instituto de Investigación de Horticultura e Cultivo de Patacas dos Urales do Sur (YUNIISK), presentou unha nova variedade de pataca chamada Shikhan.
Falando sobre as características do novo produto, o científico observou que esta é unha variedade de media tempada, nun niño, por regra xeral, hai 12-14 tubérculos, o peso medio dun tubérculo é de 100-110 gramos (e permanece na maioría dos casos mesmo cando o nivel de humidade cambia). Shikhan ten un alto contido de materia seca, o que o fai potencialmente interesante para o procesamento.
Segundo o especialista, Shikhan, como outras variedades creadas por YUNIISK, caracterízase por unha alta resistencia á calor, que é moi importante para o cultivo nas condicións da rexión dos Urais do Sur e Orenburg. Ademais, a variedade foi criada en condicións de alta densidade do solo; tolera ben os efectos do rego.
Os produtores de pataca da rexión poderán avaliar persoalmente as calidades da nova variedade no Día do Campo de Pataca, que se celebra anualmente na rexión de Chelyabinsk. Podes mercar sementes de super-elite e de elite hoxe contactando con YUNIISK.