Falaron sobre como minimizar as perdas de pequenas formas de xestión en condicións de corentena nunha reunión rexional presidida por Veniamin Kondratyev.
O modo de illamento propio coincidiu co inicio da tempada de vexetais. Neste sentido, a demanda de produtos agrícolas caeu drasticamente.
- Hoxe, as pequenas explotacións producen case 330 toneladas de vexetais ao día, e os volumes medrarán. A principal canle de vendas - feiras e mercados - agora está pechada. Se a epidemia o permite, a partir da próxima semana abriremos. Pero ata entón, non se debe permitir que os produtos simplemente desaparezan e se tiren. É necesario axudar aos agricultores coas vendas, - Benjamin Kondratyev estableceu a tarefa.
O vicegobernador Andrei Korobka explicou que agora o Ministerio de Agricultura, o Departamento de Esferas de Consumo e os concellos están a coordinar conxuntamente medidas para axudar aos agricultores a vender produtos.
- Para os fabricantes grandes, conservaranse as canles de venda que non poidan ter barreiras no tránsito. Os produtos das pequenas empresas envíanse a pequenas tendas de venda polo miúdo dos distritos. Así, asegurou aos residentes locais verduras frescas, dixo o vicegobernador.
O subdirector da rexión, Vasily Shvets, destacou que para evitar unha escaseza de mercadorías, varias cadeas de venda polo miúdo comezaron a entrar en termos operativos contratos simplificados para a subministración de produtos con pequenos produtores e explotacións.
"Estamos a controlar a situación e estamos a traballar na cuestión para presentar estantes con verduras locais en cada tenda", apuntou o vicegobernador.
Segundo el, a gama de cadeas de venda polo miúdo federal está constantemente saturada de produtos Kuban. As máis representadas son froitas e verduras - 65%, pan e produtos de panadaría - 83%, produtos lácteos - 50%, conservación - 50%, auga e refrescos - 50%. A proporción de produtos locais nas tendas locais é aínda maior e nalgunhas posicións chega ao 100%.
Ademais, estase a establecer a interacción dos agricultores co comercio polo miúdo en liña. En varias rexións da rexión - en Belorechensky, Bryukhovetsky, Starominsky, Uspensky, Kalininsky, Leningradsky e Shcherbinovsky - os agricultores comezaron a vender os seus propios produtos nas tendas locais e a realizar a entrega de produtos a domicilio.