En setembro comezará a funcionar unha planta de produción de amidón sen residuos en base a CPG Ucraína na rexión de Lviv. A empresa sitúaa como a máis moderna e verde do seu tipo no país, segundo SEEDS.
A planta de procesamento de patacas tamén producirá proteínas e fibra ademais do amidón. O proxecto forma parte da iniciativa Green Planet, que se está a aplicar co apoio do Programa de Economía Competitiva de Ucraína de USAID.
Segundo Yuriy Pulgun, director de desenvolvemento de CPG Ucraína, a compañía empregará novas tecnoloxías de produción, o que acelerará o proceso e aforrará recursos.
“Normalmente as patacas lévanse á planta, onde se lavan e clasifícanse. Empregaremos unha liña móbil especial coa que lavaremos e clasificaremos as patacas no campo. Chegará á empresa xa limpa e lista para o seu posterior procesamento. Polo tanto, a propia planta empregará menos auga e non haberá que eliminar o chan ", sinala o especialista.