Un novo cultivar de pataca de maduración tardía desenvolvido por un criador canadense promete superar a todos os cultivares comerciais existentes en termos de tolerancia cando se cultiva en solo marxinal. portal farmtario.com.
"Peter Vander Zaag, presidente do Sunrise Potato Systems Institute e creador de plantas, ten grandes esperanzas para o seu novo cultivar SP327, que está a ser probado comercialmente nas provincias canadenses de Manitoba, Ontario e Quebec (incluíndo as parcelas orgánicas), así como en China. .
Achegar unha variedade á viabilidade comercial é un proceso lento que implica un determinado conxunto de custos.
Este ano, Vander Zaag plantou SP327 na súa terra máis pobre sen rego. O científico espera que o rendemento da variedade adaptada ao estrés térmico sexa tan bo ou mesmo mellor que os demais.
A variedade pertence á maduración tardía, recóllese o último, polo que é máis probable que medre. Se chove en agosto e setembro, as posibilidades de colleita son altas.
Dos catro SP que se proban en China, o SP327 é o mellor, e os resultados en Canadá tamén parecen bos.
O investigador engadiu que os ensaios a nivel comercial recollen datos sobre o rendemento agronómico e de campo, o almacenamento e a resposta dos consumidores. Agarda que a nova variedade de pataca supere ás existentes en termos de sustentabilidade, aforro de auga, peso específico elevado e materia seca. As próximas dúas ou tres tempadas de crecemento mostrarán canto a realidade coincide coas expectativas.