Científicos do Instituto de Investigación de Horticultura e Produción de Patacas do UrFARC Ural Branch da Academia Rusa de Ciencias rexistraron unha nova variedade de pataca Amulet no Rexistro Estatal de Logros de Cría, o servizo de prensa do centro e o informe da revista Agrobusiness.
Unha nova variedade de tipo a media estación: a colleita pódese coller a principios de agosto. Difire no seu gran froito: o peso medio dun tubérculo supera os 150 gramos, incluso en condicións de falta de humidade; bo rendemento - ata 50 toneladas por hectárea; excelente sabor e presentación.
O amuleto de pataca ten tubérculos ovales lisos, carne amarela, pel rosada. Unha variedade para uso na mesa, lixeiramente fervida, polo tanto, apta para ferver e fritir, contido de amidón 14-16%, ben almacenado.
O amuleto distínguese pola alta plasticidade: mostrouse igual de ben en diferentes condicións sen perda de calidade e produtividade da variedade. Ao crear a variedade, os científicos fixeron a principal aposta non só polo rendemento e o peso do tubérculo, senón tamén pola excelente presentación.
"O amuleto está pouco ferido durante a limpeza mecánica. Hoxe estamos a traballar activamente no tema da súa produción de sementes in vitro ", dixo Vasily Dergilev, un dos autores da variedade, investigador principal do Instituto de Investigación de Horticultura e Cultivo de Patacas do Sur dos Urales, Ph.D.
A variedade Amulet é resistente ao nematodo da pataca, ao tizón tardío e a Alternaria. Os traballos na súa creación duraron 15 anos. Durante este tempo, a variedade foi estudada nas rexións de Orenburg, Chelyabinsk, así como en Bashkiria, Ufa e Udmurtia.
Durante tres anos, a Comisión Estatal de Variedades comprobouno todas as características declaradas: tempo de maduración, rendemento, resistencia ás enfermidades, tamaño e sabor dos tubérculos e moitos outros, e recomendouno para o cultivo na rexión dos Urais.