Segundo a organización estadounidense sen ánimo de lucro Plastic Oceans International, máis de 10 millóns de toneladas de plástico son vertidas ao océano cada ano. Segundo National Geographic, o plástico pode tardar máis de 400 anos en descompoñerse. Desde mediados do século XX, producíronse en todo o mundo 1900 millóns de toneladas métricas de plástico. Como eliminar tantos residuos plásticos? Esta pregunta desconcerta aos científicos durante anos.
BioLogiQ, desde a súa fundación en 2011, traballou para crear produtos plásticos respectuosos co medio ambiente a partir de materiais renovables. "[...] Comezamos a fabricar plástico a partir de residuos de patacas, concretamente de amidón", dixo recentemente Stephen Sherman, CEO de BioLogiQ, a Idaho Statesman.
Os plásticos tradicionais están formados por polímeros, substancias formadas por grandes moléculas que se repiten unha e outra vez, como o polietileno e o poliestireno. Estes polímeros poden tardar centos de anos en descompoñerse.
BioLogiQ está implementando a súa propia "tecnoloxía iQ", que utiliza aditivos como o amidón de pataca e millo ou a glicerina natural derivada de aceites vexetais e graxas animais na produción de plásticos.
O plástico resultante descompónse máis rápido porque é moito máis fácil que os microorganismos descompongan substancias como o amidón e a glicerina.