Irina BERG
O cambio climático global interrompe ano tras ano os plans dos agricultores para conseguir altos rendementos. Nas rexións máis quentes, como as rexións de Kuban e Stavropol, chove durante semanas durante a tempada alta.
E os territorios afastados do sur de Rusia sofren unha severa seca. Este ano, por exemplo, introduciuse un réxime de emerxencia debido á seca atmosférica na República de Chuvashia e, en 2021, nas rexións de Sverdlovsk e Chelyabinsk.
Os problemas de conservación da humidade nos campos de patacas cultivadas sen rego estanse solucionando hoxe coa axuda de diversas prácticas agrícolas. Os agricultores e científicos que levan moitos anos na industria compartiron a súa experiencia e recomendacións.
TECNOLOXÍAS PROBADAS
Os métodos tradicionais de cultivo de cultivos que se probaron durante décadas aínda dan excelentes resultados hoxe en día. Desafortunadamente, os agricultores modernos adoitan esquecer os conceptos básicos da agricultura.
A pataca é unha planta moi plástica, capaz de adaptarseenfrontarse a diferentes condicións - di o director xeral do centro de apoio científico e técnico ás empresas do complexo agroindustrial "Consultor Agro" Ninel Konovalova. - Pero os nosos produtores de patacas sofren perdas incluso en seca moderada, porque adoitan violar a tecnoloxía. Por exemplo, o chan non está preparado antes de plantar unha colleita. usando todas as técnicas recomendadas, non se desenvolveetsya ata o bulto desexado. Os tubérculos non sempre teñen o tamaño e plántanse a pouca profundidade. O peite está baixo, malo en forma, cun bordo desmoronado. Creado con unha crista do volume do chan simplemente non é suficiente para protexer o sistema raíz da planta do secado e a posterior morte parcial. Ademais, a zona de alimentación elíxese incorrectamente, é dicir, a densidade de plantación de patacas. Pero se se observa a tecnoloxía, a cultura é capaz de resistir a seca durante moito tempo.
Para unha boa colleita, é importante formar un peite correctamente, - confirma o candidato de ciencias agrícolas, o director xeral da empresa "Molyanov Agro Group" Vladimir Molyanov. - Moitos produtores cometen o erro de crear unha cresta alta, na que os tubérculos están por riba da capa capilar do chan. Unha plantación máis profunda, por suposto, dificulta a colleita mecanizada. Pero isto dá unha oportunidade real de obter unha colleita de patacas decente mesmo sen regar..
Tamén hai que ter en conta onde se cultiva o coche.tofel, - observa o candidato de ciencias agrícolas, vicedecano de traballo científico das facultades de agrobioloxía e recursos terrestres, ecoloxía e arquitectura da paisaxe da Universidade Agraria Estatal de Stavropol Timur Aisanov. - Se se trata dunha zona de humidade suficiente ou excesiva, é necesario seguir a tecnoloxía na que se plantan as patacas nun cumio. Se falamos de seco territorio, os cultivos deben plantarse baixo a crista.
ARADO TEN O SIGNIFICADO
Por outra banda, independentemente das condicións climáticas, o chan non tolera unha actitude formal e irreflexiva. E no curso da súa tramitación, o agrario debe ter en conta moitos matices.
Non podes arar o campo todos os anos á mesma profundidade, - salienta Timur Aisanov. - Non con menos frecuencia de tempo в 4-5 anos necesariosrealizando afondamento adicional do arado con varios tipos de cortadoras. Para tamén se utilizan estes fins arados de cincel ou profundosfundicións. Coa súa axuda, destrúese a tixola do arado, a capa compactada do solo, o que impide que o sistema raíz da planta tire a humidade da capa do subsolo.
Afrouxamento profundo contribúe ao feito de que durante o inverno no chanacumúlase máis humidade - di o xefe da KFH Sergei Creevosheev. - Moitos agricultores de diferentes rexións do país falan da alta eficiencia deste método. Cando coñecín esta técnica agrícola, merquei ferramentas especiais, apliqueina na miña granxa e practicábaa constantemente dende entón. Traballamos na rexión de Predgorny de Stavropol, nas ladeiras das montañas. Os nosos solos son carbonatados, solo negro pesado, polo que é necesario afrouxar profundamente cada ano.
Rotación de sementeira COMO INVESTIMENTO
A correcta rotación dos cultivos no campo, combinada coa observancia de todas as tecnoloxías de labranza, tamén permite acumular máis humidade.
Para as patacas, a rotación de cultivos debería ser ter polo menos tres anos - seguro Ninel Konovalova. - Esta técnica agrícola ten un efecto positivo en todos os indicadores.se o solo: fertilidade, estrutura, composición mecánica, capacidade de humidade. Se a siga rotación de cultivos и manexar correctamente o campo, ben o chan estruturado é capaz de acumular activamente a humidade.
Segundo a experiencia de campo a longo prazo nas rexións centrais de Rusia, as patacas pódense cultivar nun só lugar varios anos seguidos - notas Doutor en Ciencias Biolóxicas, profesor do Departamento de Agricultura e Métodos Experimentais da Academia Agrícola de Moscova que leva o nome de K. A. Timiryazev Michael Ma- zirov. - Pero nas zonas áridas, as parellas aíndachamar alto eficiencia, especialmente para acumular humidade no chan. O vapor negro é o máis eficaz, pero no noso tempo úsase extremadamente explotacións raras, na súa maioría grandes. ano enteiro incorrer en custos, cultivar coidadosamente o campo e non cultivar nada nel é pouco rendible para o agrario.
Coa rotación de cultivos nas explotacións onde nós cultivamos a elite e a primeira reprodución da pataca de semente, como precursorastvennik usaba cebada ou inverno trigo, - explica Vladimir Molyanov.
E para a produción de superelite - só pares puros. De saco intermediotour neste caso rexeitamos debido a o feito de que o esterco verde non o permite completamente limpar o campo de malas herbas e enfermidades. No Na nosa experiencia, descubrimos que o vapor limpo realmente axuda a manter a humidade no chan durante moito tempo.
As patacas prefiren un predecesor que limpe o campo o suficientemente cedo como para deixar tempo para a preparación do solo de alta calidade e a acumulación de humidade, - pensa Timur Aisanov.
O millo ensilado, as leguminosas e os grans realizan ben esta tarefa. É dicir, esas culturas que deixan atrás moita vexetaciónny residuos e son eliminados entre os primeiros.
No noso país, durante a rotación de cultivos, as patacas volven ao lugar de media unha vez cada 3-4 anos, di Sergey Krivosheev. - Durante 10 anos de traballo, chegamos á conclusión de que é necesario alternar non dous, senón 4-5 cultivos. Así, o campo permanece libre de patacas o maior tempo posible, o que contribúe á súa depuración. Tratamos de manter aquí ocupada a terra ata que caia a primeira neve. Polo tanto, despois de coller o predecesor, principalmente trigo de inverno e cebada, sementamos esterco verde: mostaza, trigo sarraceno, rabanete oleaginoso. Axúdannos como fitosanitarios do solo, e tamén contribúen á acumulación de biomasa e humidade nel.
Moitos non entenden que a rotación de cultivos é unha especie de depósito, diñeiro posto no banco, - aproba Ninel Konovalova. - O agricultor libera o campo das patacas e traballa coidadosamente nel para que en 2-3 anos o chan estea preparado para un maior rendemento. O campesiño inviste moito diñeiro, pero o retorno será importante para el.
DOS CLÁSICOS Á INNOVACIÓN
Cada produtor agrario determinará empíricamente a relación de prácticas agrícolas que sexan efectivas nas condicións da súa economía. Algúns utilizan métodos tradicionais, outros son avanzados e aínda non moi utilizados. - As nosas granxas dedícanse á produción de patacas de semente nos Urais, nas rexións de Samara e Kaliningrado, - conta Vladimir Molyanov. - Anteriormente, contribuímos a dose recomendada de fertilizantes, baseada na subministración de solo con potasio, pero despois chegou á conclusión de que a súa dose debería aumentarse. Este elemento é responsable da retención da humidade polas células vexetais. Ben subministradas con potasio, as patacas son capaces de evitar a súa evaporación improdutiva. Recomendamos o aderezo superior con fertilizantes potásicos como procedemento obrigatorio. Garante a resistencia ao estrés e á calor do cultivo no campo, ten un efecto positivo na formación de tubérculos, evita a formación de nenos, promove a formación dunha pel forte de pataca e a súa conservación despois da colleita.
Cando se cultiva un cultivo sen rego, a elección tamén é importante variedades. Débese dar preferencia ás variedades máis resistentes á calor, así como ás variedades temperás que teñan tempo para poñer tubérculos e practicamente forman unha colleita a costa dos stocks de inverno e humidade primaveral no chan.
Nos últimos anos, os agricultores rusos utilizaron cada vez máis hidroxel para proporcionar humidade aos seus cultivos, - conta Timur Aisanov. - Este é un material tan polimérico en forma de gránulos que, despois de ser introducidos no chan, acumulan humidade no chan.zonas de choiva, mantelo e despois devolvelo gradualmente.
Comezamos a usar o hidroxel hai tres anos no distrito de Volzhsky da rexión de Samara e obtivemos un bo efecto, di Vladimir Molyanov. - Nesta zona, terreos inundables que precisan mellorar a súa capacidade de humidade. A súa capa superior non retén auga, que baixa rapidamente. Durante os períodos de alta humidade, os gránulos absorben a humidade e, cando o chan se seca, o hidroxel permite que as plantas sobrevivan a unha seca a curto prazo.
EN RELACIÓN COA NATUREZA
Hai unha opinión de que a propia natureza dille ao agricultor como cultivar correctamente a terra e ofrece todas as oportunidades para iso. O sistema de labra cero só proporciona o mínimo impacto sobre o chan e a súa microflora.Os experimentos realizados no territorio de Stavropol demostraron que a labra sen labra permite aforrar máis humidade no chan, en comparación coas tecnoloxías tradicionais de sementeira, - confirma Timur Aisanov. - Pero esta tecnoloxía non funciona ben en solos pesados e confluentes que están moi sobreconsolidados. É difícil sementar aquí, especialmente en fileiras. Necesitan unha gran capa de chan solto para desenvolver brotes dos tubérculos, aumentar a masa vexetativa e, como resultado, aumentar os rendementos. Por exemplo, non coñezo casos nos que as patacas foron cultivadas en labra sen labra e obtiveron altos rendementos.
– A tecnoloxía sen labra úsase mellor nas rexións áridas, onde demostrou a súa eficacia. - seguro Mikhail Mazirov. - Pero hai que ter en conta que non todos os cultivos poden ser cultivados con éxito co seu uso.
A capa de neve a finais do inverno convértese nunha fonte de humidade vital, tan necesaria para os cultivos novos.
- Unha técnica como a retención de neve é relevante para as rexións onde a seca comeza a principios da primavera, - notas Ninel Konovalova. - Na parte central de Rusia, raramente se practica, pero ao sur, nas rexións de Lipetsk, Tula, Voronezh e Rostov, aínda se usa o método. Coa axuda de dispositivos especiais, os agricultores manteñen a neve nas súas terras de cultivo, que, despois de derreterse, proporciona ao chan unha cantidade suficiente de humidade. Pero para que permaneza nos campos é necesario realizar con antelación un arado profundo de outono, para que o chan ben estruturado. E na primavera, a humidade debe estar "pechada" de forma segura facendo pasar as gradas polos campos.
Sexa cal sexa o método agrícola que elixa o produtor agrícola, as recomendacións dos expertos redúcense nunha idea xeral.
- Os agricultores deben observar estrictamente as tecnoloxías de cultivo zonalpatacas e non te desvíes delas, - dixo o xefe do departamento de cultivo de pataca do Centro Científico Federal de Sistemas Biolóxicos e Agrotecnoloxías da Academia Rusa de Ciencias, Doutor en Ciencias Agrícolas. Alexander Mushinsky. - No primeiro olloentre elas están as datas de plantación, a selección de variedades zonificadas de diferentes períodos de maduración, a aplicación de fertilizantes minerais, tendo en conta a dotación de solo con elementos químicos, as prácticas agrícolas propias dunha zona determinada... Só así será posible. para manter o nivel necesario de humidade do solo durante toda a tempada e obter de forma consistente rendementos altos e de alta calidade.