O motivo da escaseza de patacas fritas nos restaurantes de Alemaña foi a falta de aceite de xirasol no país, que xurdiu en relación coa violación das cadeas de subministración tras a imposición de sancións contra Rusia, segundo o portal Govorit Moskva.
Así o afirmou o director do maior restaurante de cervexa "Gaffel am Dom" de Colonia. Nunha entrevista con WDR, Erwin Ott advertiu aos clientes de que as patacas fritas desaparecerán por completo da carta do restaurante a partir do 1 de abril. No seu lugar, serviranse puré de patacas.
"O abastecemento de materias primas está sempre suxeito a flutuacións rexionais, pero nunca experimentei un fenómeno tan extremo como agora", dixo.
Os fabricantes de chips están experimentando dificultades similares. Nótase que os custos aumentaron nun 50%.