Como sabes, os agricultores non teñen tempadas fáciles, pero cada ano trae as súas propias dificultades e problemas. Como recordarán os produtores de patacas en Rusia o final do 2020?
Segundo a revista, a rizoctonose estivo en primeiro plano en termos de gravidade de todas as enfermidades da "pataca" coñecidas este ano. Aínda que o problema non afectou a todas as rexións rusas.
A propagación da enfermidade en número
Segundo o Centro Agrícola Ruso, en xeral, no territorio da Federación Rusa en 2020, a manifestación da rizoctonose mantívose no nivel de 2019 e observouse un desenvolvemento predominantemente moderado da enfermidade. Lembre que durante o verán de 2019 a enfermidade detectouse nunha superficie de 23,30 mil hectáreas. No mesmo período de 2020, rexistrouse a derrota das plantacións de pataca nunha superficie de 21,47 mil hectáreas.
Ao mesmo tempo, observouse un agravamento da situación en varias rexións.
Así, no Distrito Federal Central en 2020, a propagación da enfermidade rexistrouse nunha superficie de 5,59 mil hectáreas (en 2019 - 4,90 mil hectáreas). A superficie da área tratada contra a rizoctonia foi de 1,50 mil hectáreas (en 2019 - 0,03 mil hectáreas). No Distrito Federal do Noroeste, a propagación do patóxeno nas plantacións de pataca detectouse nunha superficie de 7,56 mil hectáreas (en 2019 - 5,01 mil hectáreas). A superficie tratada contra a enfermidade foi de 1,79 mil hectáreas (en 2019 - 1,30 mil hectáreas). No Distrito Federal do Volga, a superficie afectada polo patóxeno das plantacións de pataca foi de 3,19 mil hectáreas (en 2019 - 2,64 mil hectáreas). Non se realizaron tratamentos contra a enfermidade (en 2019 - 1,4 mil hectáreas).
Pero tamén houbo territorios nos que diminuíu a propagación da enfermidade de Rhizoctonia.
Por exemplo, no Distrito Federal do Sur, rexistráronse manifestacións da enfermidade nas plantacións de pataca nunha superficie de 0,31 mil hectáreas (en 2019 - 1,20 mil hectáreas). A superficie de tratamentos contra o patóxeno foi de 0,01 mil hectáreas (en 2019 - 1,08 mil hectáreas). No Distrito Federal do Cáucaso do Norte, non se detectaron danos nas plantacións de pataca (en 2019 - 0,30 mil hectáreas). Non se realizaron tratamentos con patóxenos.
No Distrito Federal do Ural, nas plantacións de pataca, a enfermidade manifestouse nunha superficie de 2,10 mil hectáreas (en 2019 - 3,69 mil hectáreas). A área de tratamentos contra o patóxeno foi de 2,36 mil hectáreas (en 2019 - 1,63 mil hectáreas). No Distrito Federal de Siberia, nas plantacións de patacas, detectouse a propagación do patóxeno nunha superficie de 2,21 mil hectáreas (en 2019 - 4,16 mil hectáreas). Non houbo tratamentos para a enfermidade en 2019 e 2020. No Distrito Federal do Extremo Oriente, detectouse a infección por rizoctonia nas plantacións de patacas nunha superficie de 0,50 mil hectáreas (en 2019 - 1,40 mil hectáreas). Non se realizaron tratamentos contra o patóxeno (en 2019 - 0,06 mil hectáreas).
Os expertos do Centro Agrícola Ruso da Federación Rusa asocian a diminución das áreas afectadas das plantacións de patacas nos distritos federais do sur, caucásico norte, Ural, Siberia e Extremo Oriente coas condicións meteorolóxicas predominantes durante a estación de crecemento das plantas. Ademais, segundo os expertos, o éxito de moitas granxas na loita contra a enfermidade débese a un traballo sistemático na transformación de campos con produtos fitosanitarios.
O aumento da área de distribución de rizoctonia nas plantacións de patacas nos distritos centrais, noroeste e do Volga foi causado por períodos prolongados de alta humidade, así como cunha diminución do número de tratamentos vexetais no ano anterior.
Cómpre ter en conta que a maior taxa de infección (máis de 100) no verán de 2020 atopouse no Territorio de Perm (en 2019 - 29,28). Tamén se rexistrou un aumento na taxa de infección na República de Carelia - 1,58 (en 2019 - non cumprida), Vologda - 6,30 (en 2019 - 4,90), Kaluga - 0,24 (en 2019 - non cumprido), Kostroma - 1,58 (en 2019 - 1,29), Tver - 0,04 (en 2019 - non cumprido), rexións de Yaroslavl - 0,03 (en 2019 - non cumprido) , A República de Komi - 0,84 (en 2019 - non cumprida), a República de Mari El - 0,11 (en 2019 - non cumprida), Sverdlovsk - 0,78 (en 2019 - 0,69) e Rexións de Chelyabinsk - 0,81 (en 2019 - 0,36).
O aumento máis rápido no número de lesións con rizoctonia observouse en xullo e agosto. Os cambios frecuentes na temperatura do aire e as fortes choivas contribuíron ao desenvolvemento activo do patóxeno.
Os editores queren agradecer ao servizo de prensa do Centro Agrícola ruso o material proporcionado
***
Dende o punto de vista da ciencia
Maria Kuznetsova, xefa do departamento de enfermidades dos cultivos de pataca e vexetais da institución científica orzamentaria do estado federal VNIIF, candidata a ciencias biolóxicas
Segundo as observacións do Instituto de Investigación de Fitopatoloxía de toda Rusia (VNIIF), as manifestacións máis importantes da rizoctonia este ano foron características de Vladimir, Tver, Yaroslavl, Vologda, Novgorod, Leningrado, Kostroma, Moscú, Smolensk, Pskov e outras rexións do país.
Causas da enfermidade
Unha das razóns do desenvolvemento activo da enfermidade de Rhizoctonia na tempada actual son as condicións climáticas favorables para o patóxeno Rhizoctonia solani. Por exemplo, na rexión de Moscova, na segunda e terceira década de maio, a temperatura do aire estivo por debaixo dos valores medios das temperaturas a longo prazo. O frío non puido senón afectar aos cultivos cultivados: as plantas de pataca durante este período quedaron atrasadas no desenvolvemento, en comparación cos indicadores estatísticos medios, en 1-2 semanas, e debilitáronse. Ademais, a partir da terceira década de maio, así como en xuño e xullo deste ano, a rexión recibiu unha importante cantidade de precipitacións (no contexto dos indicadores anuais medios). Todos estes factores contribuíron ao desenvolvemento temperán e intensivo da rizoctonia.
Ao mesmo tempo, o problema da rizoctonia está asociado non só ás condicións meteorolóxicas, senón tamén a unha serie de razóns igualmente importantes. Entre eles: baixa calidade do material de semente; violación das datas de plantación (falamos de casos en que os produtores de patacas comezan a plantar tubérculos de sementes non vernalizados en chan frío), incumprimento das rotacións de cultivos, atrasos na colleita, etc.
Manifestacións externas
Sábese que o fungo Rhizoctonia solani é capaz de infectar as patacas en todas as fases da ontoxénese, desde a xerminación ata a colleita. A enfermidade pode manifestarse en forma de costra negra, necrose reticular e manchas profundas nos tubérculos, podremia de brotes, morte de estolóns e raíces. Ademais, entre os síntomas está a podremia seca da parte subterránea do talo, en forma de úlceras marróns ("madeira podre") ou placa "feltro" de cor branca grisácea ("perna branca").
O fungo causa o dano principal durante o desenvolvemento das mudas. En clima húmido e fresco, cando a temperatura do solo é inferior a 8° C, nos tubérculos plantados, a esclerotia (o estadio latente do fungo) xermola con micelio, que penetra nos brotes e leva á formación de manchas deprimidas escuras neles. Os brotes enfermos ás veces morren antes de chegar á superficie. En clima cálido, as mudas poden converterse nunha planta cunha lesión de tellas na parte inferior do talo, as follas superiores torcidas ao longo da vea.
Resultado
A rizoctonia da pataca provoca perdas cuantitativas na produción e unha diminución da calidade comercial dos tubérculos. Os indicadores de rendemento da pataca baixan debido á perda de mudas, danos nos talos, estolóns e raíces, o que, á súa vez, afecta ao tamaño, número e comercialización dos tubérculos.
En Rusia, a perda directa de rendemento da rizoctonia pode chegar ao 25% e a diminución da comercialización dos tubérculos alcanza o 30%.
Medidas de prevención e control
Para combater eficazmente a enfermidade, é necesario empregar toda unha serie de medidas:
- Use para plantar material de plantación saudable, preferentemente certificado.
- Introdución prioritaria de variedades de pataca temperá e media-temperá cunha estación de crecemento de 60-80 días, así como variedades resistentes e lixeiramente afectadas por esta enfermidade
- Cumprimento da rotación de cultivos.
É importante lembrar que o cogomelo Rhizoctonia solani pode persistir moito tempo no chan (3-4 anos), en tubérculos de pataca, os seus voluntarios e restos vexetais. O fungo tolera con éxito o inverno en forma de esclerotia nos tubérculos e no chan, así como en forma de micelio.
Ademais, hai que ter en conta que, ademais das patacas, R. solani é capaz de infectar unha serie de cultivos vexetais (como tomates, remolacha e cabaza), así como herbas daniñas salvaxes (como a quinoa, o cardo e o rabo de cabalo).
Os cereais (avea, trigo e centeo de inverno, cebada, millo), o lupino, a alfalfa e as herbas perennes considéranse os mellores predecesores que reducen o stock infeccioso de rizoctonia.
- Plantación de tubérculos en chan cálido segundo os requisitos de profundidade e densidade.
A profundidade de plantación óptima determínase tendo en conta a textura e o contido de humidade do solo (en solos pesados - a plantación é máis superficial, en marra arenosa - máis profunda). Cando se forma unha cortiza en solos pesados e flotantes, unha etapa de traballo necesaria é arrastrar o campo catro a cinco días despois da plantación e nas mudas, xa que doutro xeito aumenta a probabilidade de infección das plantas.
A densidade de plantación óptima desde o punto de vista fitosanitario é de 50 mil tubérculos por hectárea. Un aumento a 60-80 mil mellora significativamente o desenvolvemento de rizoctonia en todos os órganos das plantas.
- A introdución de doses aumentadas de fertilizantes orgánicos no chan e o uso de esterco verde.
É difícil para R. solani competir cos microorganismos do solo; polo tanto, a aplicación de fertilizantes orgánicos pode reducir o nivel de infección do solo.
O papel dos siderates tamén é difícil de sobreestimar. En moitas granxas, as plantas da familia das crucíferas - Brassica juncea (mostaza sarepta), Raphanus sativus (rábano común), Sinapis alba (mostaza branca), Eruca sativus) - úsanse como biofumantes contra varios patóxenos de fungos que viven no chan (Rhizoctonia solanic, Colletotrichum , Helminthosporium solani, sarna de Streptomyces, Spongospora subterranea) e nematodos de quistes da pataca. No momento da floración (cando máis do 50% da cantidade total florece), as plantas son segadas, trituradas e aradas. No chan, os metabolitos vexetais secundarios (glucosinolatos) degradanse a compostos volátiles (por exemplo, isotiocianatos), que teñen un efecto fumigante sobre patóxenos e nematodos.
- Limpeza puntual e de alta calidade.
A colleita non debe adiarse máis de dúas semanas despois da sega; é inaceptable deixar tubérculos pequenos e danados no campo).
- Empregando funxicidas para tratar os tubérculos das sementes ou empregándoos para plantar patacas.
A tarefa principal dos produtos químicos fitosanitarios durante este período é reducir a nocividade da rizoctonia e doutros patóxenos do solo.
Os resultados das probas a longo prazo realizadas en VNIIF sobre un fondo infeccioso con Rhizoctonia solani confirman a alta eficacia de medicamentos a base de azoxistrobina, fludioxonil, penflufeno, fluxapiroxada e outros ingredientes activos na protección contra a enfermidade de rizoctonia.
O policía