A Association of Grain Deep Processing Enterprises, xunto coa revista federal Agrobusiness, resume o ranking de empresas da industria de procesamento profundo de grans para 2020-2021. A clasificación tivo en conta os datos de 22 empresas que se dedican ao procesamento profundo de materias primas vexetais. O ranking principal "Líderes do procesamento de grans profundos 2020-2021" ofrece unha lista das 15 principais empresas do sector. Tamén hai 5 candidaturas, en cada unha das cales se determinan as 5 principais empresas líderes. Este é o primeiro ranking da industria rusa de produtos de alto valor engadido.
A industria do procesamento de grans profundos en Rusia é bastante nova, pero moi prometedora. Isto é evidenciado polo interese tanto dos investidores como das axencias gobernamentais. Pero como antes, a industria ocupa un lugar modesto entre outras áreas do complexo agroindustrial ruso. Segundo a Asociación, uns 2,5 millóns de toneladas de grans gástanse anualmente no procesamento profundo. Ao mesmo tempo, segundo o Ministerio de Agricultura, a colleita de grans en Rusia en 2020 ascendeu a 133 millóns de toneladas.
A Asociación de empresas de procesamento profundo de grans, xunto coa revista Agrobusiness, realiza por primeira vez unha valoración das 15 principais empresas da industria "Líderes do procesamento de grans profundos 2020-2021". Son 16 as empresas na cualificación final, xa que o 14o posto foi compartido por dúas empresas que sumaron o mesmo número de puntos. A capacidade total de procesamento de grans por día das 16 maiores empresas da industria alcanza as 7 toneladas diarias. O número total de empregados empregados nestas empresas é de 519.
A cualificación está encabezada por Cargill LLC, que ocupa unha posición de liderado tanto en indicadores económicos como en criterios de responsabilidade social empresarial. Séguelle OOO Amilko, que é a segunda empresa máis grande do mercado ruso. A terceira liña da clasificación foi ocupada pola planta de premestura número 1 CJSC. En cuarto lugar está Gulkevichsky Starch Plant LLC, que obtivo máis puntos nas candidaturas de Innovativeness e Enterprise Prospects. Os cinco primeiros pechan ASTON Starch Products LLC e AminoSib JSC, que obtiveron o mesmo número de puntos. A lista completa das 15 principais empresas preséntase na táboa 1.
É importante ter en conta que NewBio LLC é a empresa máis nova do mercado, que puxo en funcionamento a planta no terceiro trimestre de 2020. En consecuencia, a cualificación tivo en conta os datos de indicadores financeiros e outros de varios meses do ano pasado. A produción de NewBio LLC é innovadora e ten un gran potencial. Xa, esta empresa ocupa o sexto lugar en termos de capacidade de procesamento de grans por día entre as empresas do mercado ruso.
Táboa 1 - Valoración "Líderes do procesamento profundo de grans 2020-2021" | |
№ | Nome da empresa |
1 | Cargill LLC |
2 | Amilco LLC |
3 | CJSC "Planta de premesturas No 1" |
4 | LLC "Planta de amidón" Gulkevichsky " |
5 | LLC "ASTON Starch Products" |
5 | JSC AminoSib |
6 | ND-Tekhnik LLC |
7 | LLC "Planta de amidón "Kabardinsky" |
8 | JSC "Khobotovsky Enterprise" Starch " |
9 | JSC "Complexo Biotecnolóxico-Rosva" |
10 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
11 | LLC "Empresa agrícola "Don" |
12 | Syryatinsky starch LLC |
13 | JSC "Chaplyginsky Starch Plant" |
14 | NewBio LLC |
14 | JSC "Tatkrahmalpatoka" |
15 | LLC "Mglinsky Starch" |
Nominación "Indicadores económicos da empresa"
Na nominación "Indicadores económicos da empresa" (táboa 2), a primeira liña está ocupada por Cargill LLC - a maior empresa do mercado ruso, que ocupa unha posición de liderado na industria en termos de indicadores económicos clave. A empresa emprega a máis de 2000 persoas, o beneficio para 2020 ascendeu a 1.9 millóns de rublos, os ingresos - 97.5 millóns de rublos.
Na segunda liña - CJSC Premix Plant No 1, é a segunda empresa en canto ao número de empregados (740 empregados), beneficios (483 millóns de rublos) e ingresos (8.3 millóns de rublos) para 2020 entre as empresas da industria.
Amilco LLC pecha os tres primeiros: a empresa emprega a 470 persoas, o beneficio para 2020 ascendeu a 267.3 millóns de rublos, os ingresos - 6 millóns de rublos.
No cuarto lugar na nominación "Indicadores económicos" LLC "ASTON Starch-Products" - o número da empresa é de 280 persoas, o beneficio do último ano foi de 271.3 millóns de rublos. ingresos - 3.8 millóns de rublos.
JSC AminoSib pecha os cinco primeiros: a empresa emprega 261 empregados, para 2020 o beneficio ascendeu a 480 millóns de rublos, os ingresos son de 2.8 millóns de rublos.
Táboa 2 - Nomeamento "Indicadores económicos da empresa" | |
№ | Nome da empresa |
1 | Cargill LLC |
2 | CJSC "Planta de premesturas No 1" |
3 | Amilco LLC |
4 | LLC "ASTON Starch Products" |
5 | JSC AminoSib |
6 | JSC "Khobotovsky Enterprise" Starch " |
7 | LLC "Planta de amidón" Gulkevichsky " |
8 | JSC "Complexo Biotecnolóxico-Rosva" |
9 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
10 | LLC "Empresa agrícola "Don" |
11 | ND-Tekhnik LLC |
11 | Syryatinsky starch LLC |
12 | JSC "Chaplyginsky Starch Plant" |
12 | LLC "Planta de amidón "Kabardinsky" |
13 | NewBio LLC |
13 | JSC "Tatkrahmalpatoka" |
14 | LLC "Mglinsky Starch" |
15 | Amil LLC |
Nomeamento "Innovación da empresa"
A industria de transformación profunda é moderna: a maioría das empresas comezaron as súas actividades despois de 2000 (táboa 3). A maioría das empresas valoraron o grao de automatización da súa produción nun 70% ou máis. Entre os provedores de tecnoloxías para liñas de produción, os países de Europa occidental están en primeiro lugar e as tecnoloxías rusas están en segundo lugar.
En primeiro lugar en termos de innovación foi LLC "planta de amidón" Gulkevichsky ". Entre as empresas enquisadas, esta é a única empresa que produce produtos de diversos graos de procesamento de grans, entre eles o terceiro (maltodextrina). A planta "Gulkevichsky" ten unha ampla gama de produtos e a taxa máis alta de rendemento máximo de amidón.
No segundo lugar da candidatura está Cargill LLC, en terceiro lugar está Amilco LLC. O cuarto lugar foi compartido por tres empresas á vez: ASTON Starch-Products LLC, ND-Tekhnik LLC, AminoSib JSC, que obtiveron o mesmo número de puntos. Pecha a nominación LLC "Planta de amidón" Kabarda ".
Táboa 3 - Nomeamento "Innovación da empresa" * | |
№ | Nome da empresa |
1 | LLC "Planta de amidón" Gulkevichsky " |
2 | Cargill LLC |
3 | Amilco LLC |
4 | LLC "ASTON Starch Products" |
4 | ND-Tekhnik LLC |
4 | JSC AminoSib |
5 | LLC "Planta de amidón "Kabardinsky" |
*só empresas que completaron a enquisa |
Denominación "Responsabilidade social da empresa"
A nominación "Responsabilidade social da empresa" tivo en conta importantes indicadores das empresas en termos de respecto ambiental e enfoque ético dos negocios, desenvolvemento sostible e responsabilidade social (ESG). Todas as empresas que participaron na enquisa teñen as súas propias instalacións de tratamento de augas residuais nas súas empresas. O 100% das fábricas dispoñen de equipos para a protección do aire atmosférico. Todas as empresas realizan un seguimento periódico do impacto ambiental. As empresas reciclan máis do 70% da cantidade total de residuos dentro da empresa (auga reciclada, produción de fertilizantes a partir de exceso de lodos, etc.).
Nótese que as empresas rusas teñen en conta as tendencias actuais. Así, o 60% das empresas teñen en conta os estándares de desenvolvemento sostible (ESG) nas súas actividades. Case todas as empresas participaron en eventos benéficos ou sociais en 2020. Todas as empresas teñen beneficios para os traballadores.
Os líderes na nominación "Responsabilidade social dos negocios" son Cargill LLC e Gulkevichsky Starch Plant LLC. Ambas empresas están certificadas segundo todas as normas ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher e Halal. Ademais, as empresas líderes ofrecen unha ampla gama de beneficios para os empregados, incluíndo a entrega no lugar de traballo, formación dos empregados, beneficios alimentarios, subministración de roupa de traballo, etc.
O segundo lugar foi compartido por Amilko LLC e AminoSib JSC. Na terceira liña desta nominación, CJSC Premix Plant No 1, na cuarta - LLC ND-Tekhnik. A lista é completada por ASTON Starch-Products LLC.
Táboa 4 - Denominación "Responsabilidade social da empresa" * | |
№ | Nome da empresa |
1 | Cargill LLC |
1 | LLC "Planta de amidón" Gulkevichsky " |
2 | Amilco LLC |
2 | JSC AminoSib |
3 | CJSC "Planta de premesturas No 1" |
4 | ND-Tekhnik LLC |
5 | LLC "ASTON Starch Products" |
*só empresas que completaron a enquisa |
Nomeamento "Perspectivas de desenvolvemento da empresa"
A nominación "Perspectivas de desenvolvemento da empresa" baseouse en preguntas que reflicten os plans das empresas ata 2023 inclusive (táboa 5). Todas as empresas están a planear abrir novas liñas de produción e lanzar novos tipos de produtos. Por exemplo, os participantes na valoración sinalaron que planean producir amidón catiónico, ácidos orgánicos, treonina e amidón modificado por alimentos. Para estes efectos, o 90% das empresas ten previsto adquirir novos equipos.
Na nominación "Perspectivas", hai que sinalar catro empresas á vez, que resultaron estar nunha posición de liderado, estas son Amilko LLC, Gulkevichsky Starch Plant LLC, Premix Plant No 1 CJSC, Kabardinsky Starch Plant LLC. Estas empresas xa están a investir e a planear desenvolver novas empresas tecnolóxicas do sector. Ademais, todas as empresas líderes están a planear ampliar o número de persoal, o que indica un crecemento empresarial.
Cargill LLC e ASTON Starch-Products LLC son as seguintes, ocupando a segunda e terceira liñas, respectivamente. O cuarto lugar está ocupado por ND-Tekhnik LLC e AminoSib JSC.
Táboa 5 - Nomeamento "Perspectivas de desenvolvemento da empresa" * | |
№ | Nome da empresa |
1 | Amilco LLC |
1 | LLC "Planta de amidón" Gulkevichsky " |
1 | CJSC "Planta de premesturas No 1" |
1 | LLC "Planta de amidón "Kabardinsky" |
2 | Cargill LLC |
3 | LLC "ASTON Starch Products" |
4 | ND-Tekhnik LLC |
4 | JSC AminoSib |
*só empresas que completaron a enquisa |
Nomeamento "Contribución da empresa ao desenvolvemento da industria"
As cuestións relacionadas coa contribución das empresas ao desenvolvemento da industria foron sinaladas nunha categoría separada. O 90% das empresas enquisadas son membros da Asociación da Industria Soyuzkrakhmal de empresas de procesamento de grans profundos e, a través da asociación, interactúan coas autoridades reguladoras e a comunidade da industria, incluso para facer propostas de actos lexislativos.
En 2020, as empresas exportaron do 10% ao 30% de todos os seus produtos. Todas as empresas enquisadas planean aumentar as súas exportacións. O 90% das empresas producen ou planean producir produtos destinados á substitución de importacións, por exemplo, treonina, amidón modificado, maltodextrina, sulfato de lisina, amidón catiónico.
O primeiro lugar nesta nominación ocupou a Premix Plant No 1 CJSC. A empresa realiza actividades científicas e educativas activas: a empresa ten empregados con títulos científicos. Ademais, os empregados de Premix Plant No. 1 CJSC participaron repetidamente como relatores en eventos da industria e son os autores de publicacións nos medios en 2020.
Na segunda liña - Cargill LLC. O terceiro lugar foi compartido por dúas empresas: Amilko LLC e Gulkevichsky Starch Plant LLC. O cuarto lugar tamén foi compartido por dúas empresas: ASTON Starch-Products LLC e AminoSib JSC. A lista de candidaturas foi completada por OOO ND-Tekhnik e OOO Starch Plant Kabarda.
Táboa 6 - Denominación "Contribución da empresa ao desenvolvemento da industria" * | |
№ | Nome da empresa |
1 | CJSC "Planta de premesturas No 1" |
2 | Cargill LLC |
3 | Amilco LLC |
3 | LLC "Planta de amidón" Gulkevichsky " |
4 | LLC "ASTON Starch Products" |
4 | JSC AminoSib |
5 | ND-Tekhnik LLC |
5 | LLC "Planta de amidón "Kabardinsky" |
*só empresas que completaron a enquisa |
"A última década para a industria do procesamento de grans profundos estivo marcada polo crecemento das capacidades de produción, a modernización das empresas existentes, a concentración da produción, o que ampliou a diversificación da economía industrial e garantiu unha boa dinámica na produción dos principais tipos. dos produtos, aumentou a súa competitividade.
Pódese dicir con total confianza que o uso da avaliación da clasificación das empresas indica un aumento da autoridade da Asociación Soyuzkrakhmal e un potencial de crecemento significativo para a industria no seu conxunto. A presenza dunha cualificación da empresa é un indicador de que está aberta e está ao día das tendencias modernas, amplía as oportunidades de captación de investimentos e tamén contribúe á entrada no mercado internacional. Unha análise das áreas clasificadas da súa actividade permitirá que cada empresa da Asociación Soyuzkrakhmal forme programas para un desenvolvemento máis eficiente ", di Nikolai Lukin, Dr. ciencias, deputado director de traballo científico do Instituto de Investigación de Produtos de Almidón de toda Rusia.
"A clasificación da industria realizouse por primeira vez. Contou coa presenza das maiores empresas da industria do procesado profundo de grans. Os indicadores de valoración dunha forma compacta e concisa reflicten o estado e as perspectivas da nosa industria, desempeñando ata certo punto o papel de indicadores para a toma de decisións tanto por parte dos investidores como dos reguladores. No futuro, pensamos realizar este tipo de valoracións de forma regular", comentou Oleg Radin, presidente da Asociación Soyuzkrakhmal.
Metodoloxía da clasificación
A metodoloxía de valoración da empresa baséase na avaliación dos seguintes criterios: rendemento económico, innovación da empresa, responsabilidade social dos negocios, perspectivas, contribución da empresa ao desenvolvemento da industria de procesamento de grans profundos en Rusia.
Os indicadores económicos inclúen a capacidade de procesamento de materias primas por día, o persoal, os ingresos e os beneficios. Estes catro criterios avalíanse na denominación "Indicadores económicos da empresa". A avaliación baseouse nos datos do Servizo Federal de Impostos de Rusia e Rosstat, presentados no sistema VLSI. As empresas tiveron a oportunidade de corrixir os datos de fontes abertas, caso en que enviaron documentos xustificativos aos organizadores.
Para unha avaliación exhaustiva do traballo das empresas, realizouse unha enquisa ás empresas. Na enquisa participaron oito empresas. En base aos datos persoais, foron os nomeamentos "Innovación da empresa", "Responsabilidade social dos negocios", "Perspectivas de desenvolvemento da empresa", "Contribución da empresa ao desenvolvemento da industria do procesamento de grans profundos". construído.