Asociación de empresas de procesamento avanzado de grans 6 2023 de abril do ano organiza a VII Conferencia Internacional "ProStarch 2023: tendencias do mercado para o procesamento de grans profundos". O evento será de interese para axentes potenciais e existentes do sector: investidores, xefes de empresas e departamentos, xestores de produción. A conferencia terá lugar de 10:00 a 17:00 horas no Crocus Expo IEC, Pavillón 3, Crocus Congress Hall, Hall 20 (rexión de Moscova, distrito de Krasnogorsk, Krasnogorsk, Mezhdunarodnaya str., 20).
A conferencia "ProStarch 2023" organizarase como parte da 2ª conferencia e exposición internacional "Ingredientes e Aditivos", organizada por MVK - International Exhibition Company.
O programa do evento
10:30 Inscrición de participantes.
11:00 Apertura das xornadas. Presentación dos participantes.
11:10 PRIMEIRA SESIÓN "TENDENCIAS GLOBAIS E O SEU IMPACTO NO MERCADO PARA O PROCESAMIENTO PROFUNDO DE GRA."
Moderador - Nikolay Lychev, copropietario e editor-xefe de Agrotrend.ru. Tema: "Tendencias estratéxicas no complexo agroindustrial e o seu impacto na industria do procesado profundo de grans".
PONENTES:
- Daria Menshikh, analista senior, Center for Economic Forecasting de Gazprombank JSC. Tema: "Principais tendencias no desenvolvemento da economía rusa en novas condicións".
— Miriam Morath, economista, International Grains Council (Miriam Morath, economista, International Grains Council). Tema: "Perspectivas dos mercados mundiais de grans en 2023/24" (en liña).
- Andrey Bodin, presidente do Consello da Unión de Produtores de Azucre de Rusia. Tema: "Sobre a situación no mercado ruso de azucre".
— Anton Tikhonov, director executivo, Departamento de Industria e Experiencia Tecnolóxica de DKB, JSC Rosselkhozbank. Tema: "Potencial de investimento da industria de procesamento de grans profundos".
13:00 Pausa café
13:50 SEGUNDA SESIÓN “MERCADO DE PRODUTOS DE VALOR ENGADIDO – RESULTADOS 2022 / PERSPECTIVAS 2023”.
Moderador - Oleg Radin, presidente da Asociación de Empresas Avanzadas de Procesamento de Grans.
PONENTES:
— Pavel Paramonov, director de investigación de mercado en Cargill. Tema: "Análise do traballo da industria do amidón en Rusia".
-Señor. Wei Xu-Ming, secretario xeral da Asociación da Industria do Almidón de China. Tema: "Mercado do amidón e os seus derivados en China" (por acordar)
— Lyubov Savkina, director comercial da empresa analítica FEEDLOT. Tema: "Principais tendencias no mercado de pensos e ingredientes para pensos".
— Sofya Murzina, xefa de Investigación do Mercado de Ingredientes Alimentarios, Centro de Investimento e Análise Industrial. Tema: "Mercado ruso de proteínas vexetais: tendencias e perspectivas".
— Polina Semenova, directora executiva, Unión de Fabricantes de Ingredientes Alimentarios. Tema: “Ingredientes alimentarios do sector GPP: potencial, dispoñibilidade e características regulamentarias”.
15:30 Pausa café
16:00 TERCEIRA SESIÓN “TECNOLOXÍAS, PRODUTOS, APLICACIÓNS”.
Moderador - Vasily Byzov, director do Instituto de Investigación de Almidón e Procesamento de Materias Primas que conteñen amidón - rama da Institución Orzamentaria Federal do Estado "Centro Federal de Investigación sobre Patacas que leva o nome de A.G. Lorha". Tema: "Características do desenvolvemento da tecnoloxía e tecnoloxía para a produción de amidón e os seus derivados en condicións modernas".
PONENTE:
Svetlana Solovyova, deputada. Director Xeral de Desenvolvemento, Newbio LLC, Rusia. Tema: "Maltodextrinas: compoñentes universais para a produción de alimentos".
17:00 Fin da conferencia, resumo.
A situación do mercado global segue cambiando. A crecente crise enerxética, económica e alimentaria no mundo está a abrir oportunidades para os produtores rusos de produtos de valor engadido. A industria de grans e os seus produtos transformados seguen sendo estratexicamente importantes e están baixo o coidado especial das autoridades. Na conferencia, discutiremos con vostede a situación da industria, o impacto das tendencias na industria do procesamento profundo de materias primas agrícolas, resumiremos os resultados e esbozaremos as perspectivas de traballo no ano en curso. Tamén coñeceremos tecnoloxías, produtos e a súa aplicación nas industrias de consumo. A conferencia realízase co apoio do Ministerio de Agricultura da Federación Rusa.